Ingredientes:
4 rebanadas de pan
sin corteza, 4 lonchas de jamón cocido, 4 lonchas de queso Cheddar rojo,1
huevo, Pan rallado, Aceite de girasol para freír, Sal.
viernes, 6 de mayo de 2016
TOMATES RELLENOS DE AGUACATE
Ingredientes:
6 tomates, 1 aguacate maduro, 1 cebolla roja, cilantro, el
zumo de 1 limón, 1/2 pimiento rojo, aceite de oliva, sal y pimienta de
molinillo. Lechuga en juliana.
TATIN DE MANGO
Ingredientes:
2 mangos o 1 bote de mango en almíbar, 1 plancha de hojaldre,
azúcar, 4 hojas de gelatina, helado de fresa, sirope de caramelo.
FLAN DE ZANAHORIA
Ingredientes:
400 gr. de zanahoria, 4 yemas, 2 huevos, 200 ml. nata,
sal y pimienta, 120gr. albahaca, 2 dientes de ajo, 50 gr. piñones, 50 gr.
parmesano, 150 gr. aceite oliva.
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